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Crema Catalana GIOELIA Cremeria

Crema Catalana Gelato

Crema Catalana, il tipico dolce della tradizione spagnola è caratterizzato dalla deliziosa combinazione tra i tuorli e lo zucchero di canna caramellato. Ora si più assaggiare in questo cremoso gelato Crema Catalana.

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero muscovado, proteine del latte, sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; grassi vegetali (palma), aromi, amido di mais, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, carragenina, colorante: caramello ammonio solfito; sale, vanillina, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Allergeni presenti negli ingredienti


Uovo


Latte

Gli allergeni sono quelli presenti negli ingredienti, durante la lavorazione sono rispettate le buone pratiche di non contaminazione, ma non è possibile escludere nessuna contaminazione crociata tra i diversi gusti durante la vendita. Le persone allergiche sono responsabili del proprio consumo, in quanto sono presenti in negozio: glutine, latte, soia, arachidi, frutta a guscio, uova.

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