Informazioni sugli allergeni

Allergeni e ingredienti

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Gli allergeni sono quelli presenti negli ingredienti. Durante la produzione vengono rispettate le buone pratiche di non contaminazione, ma non si può escludere una contaminazione incrociata tra i diversi gusti durante la vendita. Le persone allergiche sono responsabili del loro consumo. Le persone allergiche sono responsabili del proprio consumo, in quanto sono presenti in negozio: glutine, latte, soia, arachidi, frutta a guscio, uova.

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Gelati:

Arachide Salato

Latte

Arachidi

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, arachidi, panna fresca, zucchero, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, olio di girasole, olio di arachide, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; sale, emulsionante: lecitina di soia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Bacio con gianduia e nocciole 'Speciale senza zucchero saccarosio'

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: acqua, edulcoranti: maltitoli, sorbitoli; fibra vegetale, grasso vegetale (cocco), maltodestrine, farina di riso, nocciola varietà Tonda Gentile Trilobata, emulsionanti: esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri di glicol-polipropilene degli acidi grassi; cacao magro in polvere, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar; sale, farina di soia, edulcorante: stevia (glucosidi steviolici); aromi.

Bacio con Nocciole

Latte

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, nocciole, zucchero, panna fresca, cacao magro in polvere, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, pasta di cacao, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Bacio Ruby

Latte

Frutta a guscio

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, burro di cacao, nocciole, polpa di lampone, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, pasta di cacao, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; olio di semi di girasole, siero di latte in polvere, latticello in polvere, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, gomma di xantano, carragenina, emulsionanti: lecitina di soia, lecitina di girasole; aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio; amido.

Biscottino

Soia

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Glutine

Ingredienti: latte intero, latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, farina di frumento, oli e grassi vegetali (palma, colza, girasole), proteine del latte, maltodestrine, destrosio, nocciole, cacao magro in polvere, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; uova, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, agenti lievitanti: carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico; sale, cannella, aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio

Brownie (Tortino al cioccolato)

Latte

Soia

Frutta a guscio

Uovo

Glutine

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, cacao magro in polvere, uova, farina di grano tenero tipo "0", proteine del latte, burro, pasta di cacao, cacao in polvere, sciroppo di glucosio, destrosio, noci pecan, maltodestrine, fruttosio, zucchero di canna banco, fibre alimentari, burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di tara, carragenina, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; sale, aroma naturale di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Brownie all'amarena

Latte

Uovo

Soia

Glutine

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere, succo e polpa di amarena, proteine del latte, uova, cacao in polvere, destrosio, pasta di cacao, farina di frumento, burro, noci pecan, fruttosio, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di tara, gomma di guar, farina di semi di carruba, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, addensanti: pectina, carragenina; fibre alimentari, zucchero di canna, burro di cacao, estratto di sambuco, conservante: potassio sorbato; sale, aromi.

Buonissimo

Glutine

Latte

Soia

Frutta a guscio

Uovo

Ingredienti: latte intero, latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, nocciole, grasso vegetale (girasole, cocco), proteine del latte, maltodestrine, destrosio, cacao magro in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; glucosio, lattosio, farina di grano tenero, mandorle, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; sciroppo di glucosio, amido di mais, aromi, tuorlo d'uovo in polvere, sale, farina di soia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cacao 'Speciale senza zucchero saccarosio'

Soia

Vegano

Ingredienti: acqua, edulcoranti: maltitoli, sorbitoli; fibra vegetale, grasso vegetale (cocco), maltodestrine, farina di riso, cacao magro in polvere, emulsionanti: esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri di glicol-polipropilene degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar; sale, farina di soiaedulcorante: stevia (glucosidi steviolici); aromi.

Cannolo Siciliano

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Solfiti

Ingredienti: latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, latte intero, ricotta fresca (siero di latte ovino e latte intero ovino (1%), sale), pasta di cacao, farina di frumento, destrosio, proteine del latte, olio di girasole, maltodestrine, burro, glucosio, aromi, malto (estratto di malto d'orzo, farina di malto caramellato, farina di cereali (frumento, orzo) maltati), fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; miele, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, gomma di xantano, carragenina; tuorlo d'uovo, sale, amido, emulsionante: lecitina di soia; vanillina, lievito, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Castagna

Latte

Ingredienti: panna fresca, marroni, zucchero di canna, latte scremato reidratato, crema di latte, latte intero, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, destrosio, proteine del latte, maltodestrine, estratto naturale di vaniglia, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, gomma di xantano, carragenina; amido, stabilizzante: farina di semi di carruba, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cheesecake con frutti rossi

Latte

Glutine

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, fragole, farina (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiammina), proteine del latte, frutti di bosco misti (lamponi, mirtilli, more, ribes rosso, ribes nero), sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, grassi vegetali (palma), sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; farina integrale di frumento, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, carragenina; quark in polvere, acidificanti: acido citrico; succo di limone concentrato, conservante: sorbato di potassio, agenti lievitanti: carbonato di sodio, acido malico; amido di mais, aromi, sale, addensante: pectina.

Cioccolato all'Arancia

Latte

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, cacao magro in polvere, panna fresca, cacao in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, proteine del latte, pasta di cacao, maltodestrine, fibre alimentari, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; burro di cacao, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di tara, carragenina, gomma di guar, farina di semi di carruba; scorze di arancia, succo di arancia concentrato, succo e polpa di limone, aromi naturali, emulsionante: lecitina di soia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio; sale, addensanti: amido modificato, agar-agar, conservante: potassio sorbato, colorante: carotene.

Cioccolato Bianco e Frutti esotici

Latte

Soia

Ingredienti: latte intero, latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di girasole altoleico, proteine del latte, purea di maracuja, sciroppo di glucosio-fruttosio, polpa di mango, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole; glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba, addensanti: amido modificato, agar-agar, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: carotene, aromi, conservante: potassio sorbato.

Cioccolato con Cioccolato Belga

Latte

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, cacao magro in polvere, proteine del latte, destrosio, pasta di cacao, glucosio, maltodestrine, burro di cacao, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; aroma naturale di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cioccolato Fondente con cioccolato al 72% (senza latte)

Vegano

Soia

Ingredienti: acqua, zucchero, cacao magro in polvere, cioccolato fondente (cacao min. 72%) (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cacao in polvere, fruttosio, sciroppo di glucosio disidratato, fibre alimentari, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di tara, carragenina; emulsionanti: esteri saccarici degli acidi grassi; sale.

Cioccotella

Latte

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, nocciole, cacao magro in polvere, grasso vegetale (girasole), proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; pasta di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cocco

Latte

Ingredienti: latte intero, latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, cocco essiccato, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Crema

Latte

Uovo

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, panna fresca, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; sciroppo di glucosio, scorza di limone, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, pectina; bacche di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, coloranti: riboflavina, ß carotene (contiene soia), sale, aromi.

Crema all'Arancia con Croccantino al Cioccolato

Latte

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), proteine del latte, maltodestrine, destrosio, sciroppo di glucosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, glucosio disidratato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia, lecitina di girasole; stabilizzanti: farina di semi di carruba, pectina, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; olio di girasole, bacche di vaniglia, scorze di arancia, succo di arancia concentrato, succo e polpa di limone, aromi, cacao magro in polvere, sale, nocciole, mandorle, cioccolato fondente (pasta di cacao São Tomé, zucchero, aroma naturale di vaniglia), coloranti: riboflavina, ß carotene, addensanti: amido modificato, agar-agar, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, conservanti: potassio sorbato.

Crema Catalana

Uovo

Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero muscovado, proteine del latte, sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; grassi vegetali (palma), aromi, amido di mais, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, carragenina, colorante: caramello ammonio solfito; sale, vanillina, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Crema di Caffè 100% Arabica

Latte

Uovo

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, tuorlo d’uovo, proteine del latte, caffè 100% arabica, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Crema vaniglia allo zafferano con salsa ai lamponi e pistacchi salati

Latte

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, pistacchi, proteine del latte, lamponi, sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, olio di girasole, glucosio disidratato, addensanti: adipato di diamido acetilato, pectine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitina di soia), conservante: sorbato di potassio; stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; aromi, bacche di vaniglia, sale dolce di Cervia, coloranti: riboflavina, ß carotene, curcumina, cocciniglia, caroteni; estratto di zafferano, sale, antiossidante: tocoferolo, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cremino

Latte

Frutta a guscio

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, nocciola varietà “Tonda Gentile Trilobata”, burro di cacao, latte intero in polvere, grasso vegetale (girasole), proteine del latte, maltodestrine, nocciole, cacao magro in polvere, destrosio, olio di girasole alto oleico, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; emulsionante: lecitina di soia; aromi, emulsionante: lecitina di girasole; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cremino al Pistacchio

Latte

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, pistacchi, proteine del latte, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole; destrosio, glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio; aromi naturali, coloranti: antociani, clorofilla rameica, curcumina.

Cremoso alla Nocciola

Frutta a guscio

Latte

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna, nocciole, proteine del latte, sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, olio di semi di girasole, oli vegetali (girasole, palma),  emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; lattosio, burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; pasta di nocciola, grassi vegetali (palma), emulsionante: lecitina di soia, aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio

Cuore Croccante

Soia

Latte

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, succo e polpa di amarena, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (cocco e palma), proteine del latte, nocciole, maltodestrine, pasta di cacao, destrosio, cacao magro in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, addensante: pectina, carragenina; emulsionante: lecitina di soia; estratto di sambuco, conservante: potassio sorbato; aromi, sale.

Dolce Salato

Latte

Soia

Arachidi

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, arachidi, sciroppo di glucosio, proteine del latte, burro di cacao, maltodestrine, destrosio, pasta di cacao, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; grasso del latte, stabilizzanti: pectina, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; aromi, bicarbonato di sodio, addensanti: agar agar, carragenina; bacche di vaniglia, sale, coloranti: riboflavina, ß carotene, caramello ammonio solfito, regolatori di acidità: acido citrico.

Dulce de Leche

Latte

Ingredienti: latte intero, panna fresca, latte scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, proteine del latte, maltodestrine, addensanti: pectina, agar-agar, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, carragenina, farina di semi di carruba; amido, sale, aromi, regolatori di acidità: bicarbonato di sodio, acido citrico, conservante: sorbato di potassio.

Fiordilatte

Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Fragola

Vegano

Ingredienti: fragole, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, fruttosio, zucchero di canna bianco, stabilizzanti: gomma di guar, gomma di xantano, carragenina, emulsionanti: esteri di saccarosio degli acidi grassi, mono e digliceridi degli acidi grassi; maltodestrine, amido, stabilizzanti: gomma di tara, farina di semi di carruba.

Frutti di Bosco

Vegano

Ingredienti: frutti di bosco (lamponi, mirtilli, more, ribes rosso), zucchero, acqua, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, gomma di tara, farina di semi di carruba; fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; zucchero di canna bianco, amido, maltodestrine.

GIOELIA

Latte

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, burro di cacao, mandorle, olio di girasole, siero di latte in polvere, sciroppo di glucosio, proteine del latte, zucchero caramellato, maltodestrine, pistacchi, destrosio, pinoli, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole, lecitina di soia; addensante: agar agar, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carruba, carragenina; burro salato, carbossimetilcellulosa, sale, glucosio disidratato, aromi, conservante: sorbato di potassio, coloranti: biossido di titanio, ossido di ferro; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Krock & Cream

Glutine

Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, granella di biscotto (farina di grano, zucchero, oli e grassi vegetali (palma, colza), sciroppo di zucchero candito, agente lievitante: bicarbonato di sodio, sale, cannella), olio di girasole, cioccolato bianco al caramello [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, caramello in polvere (latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, zucchero, grasso del latte, aroma naturale di vaniglia), latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato, emulsionante: lecitina di girasole, pasta di cacao, sale], proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio disidratato, sciroppo di glucosio, zucchero candito bruno, zucchero caramellato, cereali croccanti salati (farina di frumento, zucchero, sale, farina di avena, farina di malto di frumento, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, aroma naturale di vaniglia), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; aroma, estratto di vaniglia Bourbon, vaniglia in polvere, aroma naturale di vaniglia, cannella, agente di rivestimento: gomma arabica, colorante: betacarotene, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Lampone

Vegano

Ingredienti: lamponi, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, fruttosio, zucchero di canna bianco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; maltodestrine, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, gomma di tara, farina di semi di carruba; amido.

Lampone e Mirtillo

Vegano

Ingredienti: acqua, lamponi, mirtilli, zucchero, destrosio, glucosio, fruttosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di tara; zucchero di canna bianco, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; amido.

Limone

Vegano

Ingredienti: acqua, succo di limone naturale, zucchero, destrosio, glucosio, maltodestrine, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina; amido, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: farina di semi di carruba.

Malaga

Uovo

Latte

Solfiti

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, tuorlo d'uovo pastorizzato, uva sultanina (contiene solfiti), proteine del latte, maltodestrine, sciroppo di glucosio, destrosio, Marsala secco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; aromi, alcool, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, colorante: carotene, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Mango

Vegano

Ingredienti: polpa di mango, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, gomma di tara, farina di semi di carruba, fruttosio, zucchero di canna bianco: emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, amido, maltodestrine.

Mango 'Speciale senza zucchero saccarosio'

Vegano

Soia

Ingredienti: acqua, polpa di mango, edulcoranti: maltitoli, sorbitoli; fibra vegetale, grasso vegetale (cocco), maltodestrine, farina di riso, emulsionanti: esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri di glicol-polipropilene degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar; sale, farina di soiaedulcorante: stevia (glucosidi steviolici); aromi. (Un consumo eccessivo può provocare effetti lassativi).

Melagrana

Vegano

Ingredienti: succo di melagrana, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di xantano, gomma di guar, carragenina; amido, maltodestrine, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.

Melone

Vegano

Ingredienti: melone, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, gomma di tara; fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; zucchero di canna bianco, amido.

Melone e Ibiscus

Vegano

Ingredienti: acqua, melone, zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio, fruttosio, fibra vegetale, maltodestrine, amido, succo di melone disidratato, aromi, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina; acidificante: acido citrico, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, coloranti: curcumina, estratto di paprica, annatto.

Menta e Cioccolato

Soia

Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, grassi vegetali (cocco e palma), pasta di cacao, proteine del latte, sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, cacao magro in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; aromi, emulsionante: lecitina di soia, addensante: adipato di diamido acetilato, colorante: blu brillante, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Millefoglie

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Solfiti

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, oli e grassi vegetali (palma, girasole, cocco), farina di frumento, tuorlo d'uovo pastorizzato, proteine del latte, vino Marsala (contiene solfiti), pasta di cacao, maltodestrine, destrosio, alcool, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; glucosio, sciroppo di glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, agar-agar, farina di semi di carruba; aromi, sale, cacao magro in polvere, burro di cacao, colorante: beta-carotene; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, conservante: sorbato di potassio.

Nocciola

Latte

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, nocciola varietà "Tonda Gentile Trilobata", proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Panna Cotta con Caramello

Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, sciroppo di glucosio, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; grassi vegetali (palma), amido di mais, stabilizzanti: carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; zucchero caramellato, aromi, addensante: adipato di diamido acetilato; sale, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Panna montata

Latte

Ingredienti: panna fresca, zucchero, destrosio, glucosio, maltodestrine, amido di mais, stabilizzante: farina di semi di carruba.

Pesca e Mango

Vegano

Ingredienti: pesche, acqua, polpa di mango, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di tara; fruttosio, zucchero di canna bianco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; amido, maltodestrine.

Pesca e Rosa

Vegano

Ingredienti: acqua, pesche, zucchero, destrosio, fibre alimentari, fruttosio, sciroppo di glucosio disidratato, acidificante: acido citrico, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propandiolici degli acidi grassi, sali di calcio degli acidi grassi, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, gomma di guar; aromi, coloranti: estratto di bacche di sambuco disidratato, beta carotene, riboflavina.

Pinolata

Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, pinoli, burro, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Pistacchio 'Speciale senza zucchero saccarosio'

Frutta a guscio

Vegano

Soia

Ingredienti: acqua, edulcoranti: maltitoli, sorbitoli; pistacchi, fibra vegetale, grasso vegetale (cocco), maltodestrine, farina di riso, emulsionanti: esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri di glicol-polipropilene degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar; sale, farina di soia, edulcorante: stevia (glucosidi steviolici); aromi, sale dolce di Cervia, coloranti: complessi rameici della clorofilla, estratto di curcuma.

Pistacchio con pesto di Pistacchi

Latte

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, pistacchi, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; sale dolce di Cervia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, coloranti: complessi rameici della clorofilla, estratto di curcuma.

Ricotta e Fichi Caramellati

Latte

Ingredienti: ricotta fresca (siero di latte ovino e latte intero ovino, sale), latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, fichi, destrosio, proteine del latte, maltodestrine, miele, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; scorza di limone, amido, vanillina, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Siciliana

Latte

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, mandorle, zucchero, pistacchi, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; glucosio, sale dolce di Cervia, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; coloranti naturali: complessi rameici della clorofilla, estratto di curcuma; estratto naturale di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Stracciatella

Latte

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, proteine del latte, massa di cacao, maltodestrina, destrosio, burro di cacao, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell'acido saccarico degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; emulsionante: lecitina di soia; aroma, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Tiramisù Bianco

Glutine

Latte

Uovo

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, savoiardi (uova, farina di grano tenero, zucchero, miele), caffè 100% arabica, proteine del latte, cacao magro in polvere, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Vaniglia

Latte

Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; bacche di vaniglia, stabilizzante: pectina, coloranti: riboflavina, ß carotene (contiene soia); sale, aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Vaniglia 'Speciale senza zucchero saccarosio'

Soia

Vegano

Ingredienti: acqua, edulcoranti: maltitoli, sorbitoli; fibra vegetale, grasso vegetale (cocco), maltodestrine, farina di riso,  emulsionanti: esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri di glicol-polipropilene degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar; sale, farina di soia, aromi, estratto di vaniglia Bourbon, edulcorante: stevia (glucosidi steviolici), vaniglia in polvere, colorante: betacarotene. (Un consumo eccessivo può provocare effetti lassativi).

Yogurt bianco

Latte

Ingredienti: yogurt intero, latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, destrosio, glucosio, proteine del latte, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; fruttosio, zucchero di canna, stabilizzante: gomma di guar, gomma di xantano, carragenina,carbossimetilcellulosa; amido, stabilizzante: farina di semi di carruba, gomma di tara, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Yogurt greco con miele e semi

Latte

Sesamo

Ingredienti: yogurt greco, latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, sciroppo di glucosio, destrosio, semi misti (sesamo, girasole, zucca, lino), miele, proteine del latte, maltodestrine, latte concentrato, fruttosio, zucchero di canna bianco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; amido, stabilizzanti: agar-agar, gomma di guar, gomma di xantano, carbossimetilcellulosa, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di tara, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio. 

Yogurt Greco Mango e Maracuia

Latte

Ingredienti: yogurt greco, latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, purea di maracuja, polpa di mango, proteine del latte, maltodestrine, zucchero di canna bianco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di guar, gomma di xantano, carragenina, farina di semi di carruba, carbossimetilcellulosa, gomma di tara; amido, addensanti: amido modificato, agar-agar, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: carotene; aromi, conservante: potassio sorbato.

Yogurt Soft

Latte

Ingredienti: latte intero, yogurt intero, fruttosio, fibre alimentari, latte magro in polvere, acidificante: acido citrico; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenglicolici degli acidi grassi, sali di sodio, potassio e calcio degli acidi grassi, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, gomma di guar; aromi, grassi vegetali (cocco), amido.

Zabaione

Latte

Uovo

Solfiti

Ingredienti: panna fresca, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, vino Marsala (contiene solfiti), latte scremato reidratato, latte intero, destrosio, proteine del latte, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, carbossimetilcellulosa; amido, aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: β-carotene.

Gelati e torte semifredde:

Chantilly alla crema (vaniglia) con frutti rossi

Glutine

Uovo

Latte

Pandoro semifreddo

Glutine

Latte

Uovo

Arachidi

Soia

Solfiti

Frutta a guscio

Torta Cannolo Siciliano con ricotta, pere e cioccolato

Glutine

Latte

Solfiti

Uovo

Torta Chantilly alla Nocciola

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Uovo

Torta Cheesecake al Cioccolato

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Torta Cheesecake al mango

Glutine

Latte

Torta Cheesecake al mango con maracuia

Glutine

Latte

Torta Cheesecake al Pistacchio

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Torta Crema vaniglia e Cheesecake ai frutti di bosco

Glutine

Latte

Uovo

Torta Cremino

Latte

Frutta a guscio

Soia

Torta di gelato alla nocciola ricoperta di cioccolato al gianduia e nocciole

Latte

Soia

Frutta a guscio

Torta Gelato Chantilly alla Crema e Frutti di Bosco

Glutine

Latte

Uovo

Torta Gelato Cheesecake con frutti rossi

Glutine

Latte

Torta gelato Cioccolato e Biscottino

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Torta gelato con Pistacchio e Crema all'arancia con Croccantino al cioccolato

Latte

Soia

Frutta a guscio

Uovo

Torta Gelato Crema Catalana

Latte

Glutine

Uovo

Torta Gelato Cremino al Pistacchio

Latte

Frutta a guscio

Soia

Torta gelato Cremino e Cioccotella

Latte

Frutta a guscio

Soia

Glutine

Torta Gelato Cuore Croccante e Cioccolato

Latte

Frutta a guscio

Soia

Torta Gelato Panna e Nocciola

Frutta a guscio

Soia

Latte

Torta Gioelia

Latte

Soia

Frutta a guscio

Gelato Gusto Gioelia

Torta Golosa

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Torta Pistacchio e Cioccolato bianco

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Torta Ruby

Latte

Frutta a guscio

Soia

Torta Semifreddo al Dulce de Leche

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Torta Semifreddo Millefoglie con Frutti Rossi

Glutine

Latte

Uovo

Torta Semifreddo Tiramisù Classico (senza alcool)

Glutine

Latte

Uovo

Volutè Cheesecake al Cioccolato

Latte

Soia

Glutine

Frutta a guscio

Ingredienti: panna fresca, zucchero, latte scremato reidratato, latte intero, grassi vegetali (palma, girasole, colza), farina (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiammina), destrosio, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere, burro, nocciole, farina integrale di frumento, maltodestrine, proteine del latte, cacao in polvere, sciroppo di glucosio parzialmente invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, carragenina, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; quark in polvere, agenti lievitanti: carbonato di sodio, acido malico; amido di mais, emulsionante: lecitina di soia; sale, aromi, lattosio, regolatore di acidità: acido citrico.

Granita:

Granita alla Siciliana alla Fragola

Vegano

Ingredienti: fragole, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carruba; maltodestrine.

Granita alla Siciliana con Mandorle

Frutta a guscio

Vegano

Ingredienti: acqua, mandorle, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carruba.

Granita alla Siciliana con Cacao e Cioccolato

Vegano

Soia

Ingredienti: acqua, zucchero, cacao magro, destrosio, pasta di cacao, glucosio, burro di cacao, stabilizzante: gomma di guar, farina di semi di carruba, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Granita alla Siciliana con Limone

Vegano

Ingredienti: acqua, succo di limone naturale, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carruba; maltodestrine.

Granita alla Siciliana con more di Gelso

Vegano

Ingredienti: acqua, gelsi neri, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzante: gomma di guar, farina di semi di carruba.

Pasticceria:

Babà alla Crema e Gianduia

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Babà alla Crema Pasticcera e Amarene

Glutine

Latte

Uovo

Babà alla Crema Pasticcera e Pistacchio

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Brownies

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Frutta a guscio

Cannoli Siciliani alla Gianduia

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Uovo

Solfiti

Cannolo siciliano al pistacchio

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Uovo

Solfiti

Cannolo Siciliano alla Nocciola

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Uovo

Cannolo Siciliano alla vaniglia

Glutine

Latte

Uovo

Solfiti

Cannolo siciliano classico

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Uovo

Solfiti

Cookies

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Crepes

Glutine

Latte

Uovo

Ingredienti: latte intero, farina di frumento tipo "00", uova, zucchero a velo (zucchero semolato, amido di mais), burro, farina di grano saraceno, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), sale, vanillina.



Delizia al Caramello salato

Glutine

Latte

Uovo

Arachidi

Soia

Frutta a guscio

Gaufre

Glutine

Latte

Uovo

Ingredienti: farina di frumento tipo "00", latte intero, zucchero a velo (zucchero semolato, amido di mais), uova, farina di frumento tipo "0", burro, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), sale, vanillina

Profitterol

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Tartellette al dulce de leche

Glutine

Uovo

Latte

Tartellette al Gianduia

Glutine

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Latte

Tartellette al Pistacchio

Glutine

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Latte

Tartellette alla Crema

Glutine

Latte

Uovo

Tenerina al Cioccolato

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Tiramisù

Glutine

Latte

Uovo

Torta Cheesecake con Frutti di Bosco

Glutine

Latte

Uovo

Volutè:

Volutè allo Zabaione e Cioccolato

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Volutè Chantilly Crema e Vaniglia con Frutti rossi

Glutine

Latte

Uovo

Volutè Cheesecake ai Frutti Rossi

Latte

Glutine

Ingredienti: panna fresca, zucchero, latte scremato reidratato, latte intero, fragole, biscotto (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), sciroppo di glucosio, mirtilli, more, grassi vegetali (palma), sciroppo di glucosio-fruttosio, burro, destrosio, lamponi, ribes rosso, ribes nero, farina integrale di frumento, maltodestrine, proteine del latte, succo di limone concentrato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, agenti lievitanti: carbonato di sodio, acido malico; quark in polvere, amido di mais, aromi, stabilizzante: carragenina, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; lattosio, sale, addensante: pectina.

Volutè Cheesecake ai Frutti Tropicali

Glutine

Latte

Volutè Cheesecake al Cioccolato

Latte

Soia

Glutine

Frutta a guscio

Ingredienti: panna fresca, zucchero, latte scremato reidratato, latte intero, grassi vegetali (palma, girasole, colza), farina (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiammina), destrosio, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere, burro, nocciole, farina integrale di frumento, maltodestrine, proteine del latte, cacao in polvere, sciroppo di glucosio parzialmente invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, carragenina, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; quark in polvere, agenti lievitanti: carbonato di sodio, acido malico; amido di mais, emulsionante: lecitina di soia; sale, aromi, lattosio, regolatore di acidità: acido citrico.

Volutè Cheesecake al Pistacchio

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Volutè Cioccolato Bianco e Frutti Esotici

Latte

Uovo

Soia

Glutine

Ingredienti: zucchero, panna fresca, uova, latte intero, latte scremato reidratato, farina di frumento, olio di semi di girasole, burro di cacao, purea di maracuja, miele, sciroppo di glucosio-fruttosio, polpa di mango, siero di latte in polvere, latticello in polvere, destrosio, cocco rapè, proteine del latte, emulsionanti: lecitina di girasole, mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; maltodestrine, addensanti: amido modificato, agar-agar, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: carotene; lattosio, conservante: potassio sorbato.

Volutè Crema Catalana

Glutine

Latte

Uovo

Volutè Cremoso alla Nocciola

Soia

Frutta a guscio

Latte

Uovo

Ingredienti: panna fresca, zucchero, latte intero, latte scremato reidratato, nocciole, olio di semi di girasole, burro di cacao, sciroppo di glucosio, destrosio, siero di latte in polvere, latticello in polvere, maltodestrine, proteine del latte, emulsionanti: lecitina di girasole, mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; amido di mais, aromi, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Volutè Dulce de Leche

Glutine

Latte

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: panna fresca, latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di frumento, nocciole, destrosio, burro di cacao, olio di semi di soia, grassi vegetali (palma e cocco in proporzioni variabili), burro, pasta di cacao, cacao magro in polvere, proteine del latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; maltodestrine, aromi, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, gomma di guar, farina di semi di carruba; succo di limone, lattosio, amido di mais, sale, conservante: sorbato di potassio, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: caroteni;  vanillina, vitamine A e D.

Volutè Gioelia

Latte

Frutta a guscio

Soia

Volutè Nocciola con cioccolato e meringa

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Tazza e minuetti:

Minuetto Dulce de Leche

Glutine

Soia

Frutta a guscio

Latte

Minuetto Millefoglie con sfoglia e frutti rossi

Glutine

Uovo

Latte

Minuetto Zabaione e Croccante

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Tazza Golosa al mascarpone

Soia

Latte

Uovo

Glutine

Frutta a guscio

Arachidi

Tazza Millefoglie con frutti rossi

Glutine

Uovo

Latte

Tazza semifreddo Biscottino

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Tazza semifreddo Esotica

Glutine

Latte

Soia

Uovo

Tazza Semifreddo Tiramisù Classico (senza alcool)

Glutine

Uovo

Latte

Bicchierini:

Bicchierino Biscottino

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Bicchierino Crema e Frutti Rossi

Latte

Uovo

Bicchierino Cremino

Latte

Soia

Frutta a guscio

Bicchierino Cremino al Pistacchio

Latte

Soia

Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, pistacchi, proteine del latte, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole; destrosio, glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio; aromi naturali, coloranti: antociani, clorofilla rameica, curcumina.

Bicchierino Cuore Croccante

Latte

Frutta a guscio

Soia

Solfiti

Bicchierino Dolce e Salato

Arachidi

Latte

Uovo

Soia

Bicchierino gelato Caffè con cioccolato

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Bicchierino gelato Cheesecake ai Frutti di bosco

Nessun allergeno presente

Bicchierino Gianduiotto

Latte

Soia

Frutta a guscio

Bicchierino Panna Cotta e Caramello

Latte

Frutta a guscio

Bicchierino Siciliana

Latte

Frutta a guscio

Soia

Bicchierino Tiramisù Bianco

Glutine

Latte

Frutta a guscio

Soia

Extras:

Arachidi Dolci e Salate

Arachidi

Arrotolato al cioccolato Gioelia

Glutine

Uovo

Soia

Latte

Cacao

Nessun allergeno presente

Chocup

Glutine

Latte

Uovo

Frutta a guscio

Soia

Cialde arrotolate croccanti

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Coni con farina di riso

Soia

Ingredienti: farina di riso, fruttosio, amido di mais, grasso di cocco raffinato, emulsionante: lecitina di soia, agente lievitante: bicarbonato di sodio, stabilizzante: farina di semi di carruba.

Coni e decorazioni in cialda classica

Glutine

Uovo

Latte

Soia

Cono arrotolato cioccolato Gioelia

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Cono Black Pistacchio

Glutine

Latte

Soia

Frutta a guscio

Cono pralinato Cocco

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Cono pralinato Color

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Cono pralinato Granella

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Frutta a guscio

Cono pralinato Rock

Glutine

Latte

Uovo

Soia

Cremoso al cioccolato Fondente Gioelia

Latte

Soia

Frutta a guscio

Cremoso al pistacchio Gioelia

Latte

Frutta a guscio

Cremoso alla gianduia Gioelia

Frutta a guscio

Soia

Cremoso bianco Gioelia

Latte

Cremoso gusto Gioelia (caramello salato)

Latte

Farina di Cocco

Vegano

Gocce cioccolato fondente

Soia

Lenti al cioccolato

Latte

Soia

Minimix - Riso soffiato al cioccolato

Latte

Soia

Nocciole intere o in granella

Frutta a guscio

Pistacchi interi e in granella

Frutta a guscio

Polpa di Mango

Nessun allergeno presente

Salsa alla Fragola

Vegano

Topping al Dulce de leche

Latte

Variegato amarena

Nessun allergeno presente

Vasetto Amarene in sciroppo

Solfiti

Vasetto Caramello salato

Latte

Vasetto Cremoso al cioccolato

Soia

Frutta a guscio

Latte

Vasetto Cremoso alla Gianduia

Latte

Frutta a guscio

Soia

Vasetto Salsa al Pistacchio

Latte

Frutta a guscio

Soia

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