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Gelato

Arachide Salato


Latte


Arachidi


Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, arachidi, panna fresca, zucchero, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, olio di girasole, olio di arachide, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; sale, emulsionante: lecitina di soia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Bacio con Nocciole


Latte


Soia


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, nocciole, zucchero, panna fresca, cacao magro in polvere, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, pasta di cacao, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Bacio Ruby


Latte


Frutta a guscio


Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, burro di cacao, nocciole, polpa di lampone, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, pasta di cacao, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; olio di semi di girasole, siero di latte in polvere, latticello in polvere, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, gomma di xantano, carragenina, emulsionanti: lecitina di soia, lecitina di girasole; aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio; amido.

Biscottino


Soia


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Glutine

Ingredienti: latte intero, latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, farina di frumento, oli e grassi vegetali (palma, colza, girasole), proteine del latte, maltodestrine, destrosio, nocciole, cacao magro in polvere, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; uova, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, agenti lievitanti: carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico; sale, cannella, aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio

Brownie (Tortino al cioccolato)


Latte


Soia


Frutta a guscio


Uovo


Glutine

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, cacao magro in polvere, uova, farina di grano tenero tipo "0", proteine del latte, burro, pasta di cacao, cacao in polvere, sciroppo di glucosio, destrosio, noci pecan, maltodestrine, fruttosio, zucchero di canna banco, fibre alimentari, burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di tara, carragenina, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; sale, aroma naturale di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Brownie all'amarena


Latte


Uovo


Soia


Glutine


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere, succo e polpa di amarena, proteine del latte, uova, cacao in polvere, destrosio, pasta di cacao, farina di frumento, burro, noci pecan, fruttosio, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di tara, gomma di guar, farina di semi di carruba, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, addensanti: pectina, carragenina; fibre alimentari, zucchero di canna, burro di cacao, estratto di sambuco, conservante: potassio sorbato; sale, aromi.

Cannolo Siciliano


Latte


Soia


Glutine


Uovo

Ingredienti: latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, latte intero, ricotta fresca (siero di latte ovino e latte intero ovino (1%), sale), pasta di cacao, farina di frumento, destrosio, proteine del latte, olio di girasole, maltodestrine, burro, glucosio, aromi, malto (estratto di malto d'orzo, farina di malto caramellato, farina di cereali (frumento, orzo) maltati), fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; miele, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, gomma di xantano, carragenina; tuorlo d'uovo, sale, amido, emulsionante: lecitina di soia; vanillina, lievito, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Castagna


Latte

Ingredienti: panna fresca, marroni, zucchero di canna, latte scremato reidratato, crema di latte, latte intero, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, destrosio, proteine del latte, maltodestrine, estratto naturale di vaniglia, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, gomma di xantano, carragenina; amido, stabilizzante: farina di semi di carruba, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cheesecake con frutti rossi


Latte


Glutine

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, fragole, farina (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiammina), proteine del latte, frutti di bosco misti (lamponi, mirtilli, more, ribes rosso, ribes nero), sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, grassi vegetali (palma), sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; farina integrale di frumento, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, carragenina; quark in polvere, acidificanti: acido citrico; succo di limone concentrato, conservante: sorbato di potassio, agenti lievitanti: carbonato di sodio, acido malico; amido di mais, aromi, sale, addensante: pectina.

Cioccolato all'Arancia


Latte


Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, cacao magro in polvere, panna fresca, cacao in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, proteine del latte, pasta di cacao, maltodestrine, fibre alimentari, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; burro di cacao, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di tara, carragenina, gomma di guar, farina di semi di carruba; scorze di arancia, succo di arancia concentrato, succo e polpa di limone, aromi naturali, emulsionante: lecitina di soia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio; sale, addensanti: amido modificato, agar-agar, conservante: potassio sorbato, colorante: carotene.

Cioccolato Bianco e Frutti esotici


Latte


Soia

Ingredienti: latte intero, latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di girasole altoleico, proteine del latte, purea di maracuja, sciroppo di glucosio-fruttosio, polpa di mango, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole; glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba, addensanti: amido modificato, agar-agar, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: carotene, aromi, conservante: potassio sorbato.

Cioccolato con Cioccolato Belga


Latte


Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, cacao magro in polvere, proteine del latte, destrosio, pasta di cacao, glucosio, maltodestrine, burro di cacao, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; aroma naturale di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cioccolato Fondente con cioccolato al 72% (senza latte)


Vegano


Soia

Ingredienti: acqua, zucchero, cacao magro in polvere, cioccolato fondente (cacao min. 72%) (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cacao in polvere, fruttosio, sciroppo di glucosio disidratato, fibre alimentari, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di tara, carragenina; emulsionanti: esteri saccarici degli acidi grassi; sale.

Cioccotella


Latte


Soia


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, nocciole, cacao magro in polvere, grasso vegetale (girasole), proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; pasta di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cocco


Latte

Ingredienti: latte intero, latte scremato reidratato, zucchero, panna fresca, cocco essiccato, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Crema


Latte


Uovo


Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, panna fresca, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; sciroppo di glucosio, scorza di limone, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, pectina; bacche di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, coloranti: riboflavina, ß carotene (contiene soia), sale, aromi.

Crema Catalana


Uovo


Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero muscovado, proteine del latte, sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; grassi vegetali (palma), aromi, amido di mais, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, carragenina, colorante: caramello ammonio solfito; sale, vanillina, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Crema di Caffè


Latte


Uovo

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, tuorlo d’uovo, proteine del latte, caffè 100% arabica, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cremino


Latte


Frutta a guscio


Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, nocciola varietà “Tonda Gentile Trilobata”, burro di cacao, latte intero in polvere, grasso vegetale (girasole), proteine del latte, maltodestrine, nocciole, cacao magro in polvere, destrosio, olio di girasole alto oleico, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; emulsionante: lecitina di soia; aromi, emulsionante: lecitina di girasole; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Cremino al Pistacchio


Latte


Soia


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, pistacchi, proteine del latte, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole; destrosio, glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio; aromi naturali, coloranti: antociani, clorofilla rameica, curcumina.

Cremoso alla Nocciola


Frutta a guscio


Latte


Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna, nocciole, proteine del latte, sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, olio di semi di girasole, oli vegetali (girasole, palma),  emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; lattosio, burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; pasta di nocciola, grassi vegetali (palma), emulsionante: lecitina di soia, aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio

Cuore Croccante


Soia


Latte


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, succo e polpa di amarena, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (cocco e palma), proteine del latte, nocciole, maltodestrine, pasta di cacao, destrosio, cacao magro in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, addensante: pectina, carragenina; emulsionante: lecitina di soia; estratto di sambuco, conservante: potassio sorbato; aromi, sale.

Dolce Salato


Latte


Soia


Arachidi

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, arachidi, sciroppo di glucosio, proteine del latte, burro di cacao, maltodestrine, destrosio, pasta di cacao, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; grasso del latte, stabilizzanti: pectina, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; aromi, bicarbonato di sodio, addensanti: agar agar, carragenina; bacche di vaniglia, sale, coloranti: riboflavina, ß carotene, caramello ammonio solfito, regolatori di acidità: acido citrico.

Dulce de Leche


Latte

Ingredienti: latte intero, panna fresca, latte scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, proteine del latte, maltodestrine, addensanti: pectina, agar-agar, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, carragenina, farina di semi di carruba; amido, sale, aromi, regolatori di acidità: bicarbonato di sodio, acido citrico, conservante: sorbato di potassio.

Fiordilatte


Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Fragola


Vegano

Ingredienti: fragole, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, fruttosio, zucchero di canna bianco, stabilizzanti: gomma di guar, gomma di xantano, carragenina, emulsionanti: esteri di saccarosio degli acidi grassi, mono e digliceridi degli acidi grassi; maltodestrine, amido, stabilizzanti: gomma di tara, farina di semi di carruba.

Frutti di Bosco


Vegano

Ingredienti: frutti di bosco (lamponi, mirtilli, more, ribes rosso), zucchero, acqua, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, gomma di tara, farina di semi di carruba; fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; zucchero di canna bianco, amido, maltodestrine.

GIOELIA


Latte


Soia


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, burro di cacao, mandorle, olio di girasole, siero di latte in polvere, sciroppo di glucosio, proteine del latte, zucchero caramellato, maltodestrine, pistacchi, destrosio, pinoli, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole, lecitina di soia; addensante: agar agar, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carruba, carragenina; burro salato, carbossimetilcellulosa, sale, glucosio disidratato, aromi, conservante: sorbato di potassio, coloranti: biossido di titanio, ossido di ferro; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Lampone


Vegano

Ingredienti: lamponi, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, fruttosio, zucchero di canna bianco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; maltodestrine, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, gomma di tara, farina di semi di carruba; amido.

Lampone e Mirtillo


Vegano

Ingredienti: acqua, lamponi, mirtilli, zucchero, destrosio, glucosio, fruttosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di tara; zucchero di canna bianco, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; amido.

Limone


Vegano

Ingredienti: acqua, succo di limone naturale, zucchero, destrosio, glucosio, maltodestrine, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina; amido, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: farina di semi di carruba.

Malaga


Uovo


Latte


Solfiti

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, tuorlo d'uovo pastorizzato, uva sultanina (contiene solfiti), proteine del latte, maltodestrine, sciroppo di glucosio, destrosio, Marsala secco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; aromi, alcool, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, colorante: carotene, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Mango


Vegano

Ingredienti: polpa di mango, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, gomma di tara, farina di semi di carruba, fruttosio, zucchero di canna bianco: emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, amido, maltodestrine.

Melagrana


Vegano

Ingredienti: succo di melagrana, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di xantano, gomma di guar, carragenina; amido, maltodestrine, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.

Melone


Vegano

Ingredienti: melone, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, gomma di tara; fruttosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; zucchero di canna bianco, amido.

Menta e Cioccolato


Soia


Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, grassi vegetali (cocco e palma), pasta di cacao, proteine del latte, sciroppo di glucosio, maltodestrine, destrosio, cacao magro in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; burro di cacao, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; aromi, emulsionante: lecitina di soia, addensante: adipato di diamido acetilato, colorante: blu brillante, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Millefoglie


Glutine


Latte


Uovo


Soia


Solfiti

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, oli e grassi vegetali (palma, girasole, cocco), farina di frumento, tuorlo d'uovo pastorizzato, proteine del latte, vino Marsala (contiene solfiti), pasta di cacao, maltodestrine, destrosio, alcool, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; glucosio, sciroppo di glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, agar-agar, farina di semi di carruba; aromi, sale, cacao magro in polvere, burro di cacao, colorante: beta-carotene; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, conservante: sorbato di potassio.

Nocciola


Latte


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, nocciola varietà "Tonda Gentile Trilobata", proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Panna Cotta con Caramello


Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, sciroppo di glucosio, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; grassi vegetali (palma), amido di mais, stabilizzanti: carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; zucchero caramellato, aromi, addensante: adipato di diamido acetilato; sale, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Panna montata


Latte

Ingredienti: panna fresca, zucchero, destrosio, glucosio, maltodestrine, amido di mais, stabilizzante: farina di semi di carruba.

Pesca e Mango


Vegano

Ingredienti: pesche, acqua, polpa di mango, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di tara; fruttosio, zucchero di canna bianco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; amido, maltodestrine.

Pesca e Rosa


Vegano

Ingredienti: pesche, acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, destrosio, fruttosio, zucchero di canna bianco, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di tara, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi; aromi, maltodestrine, amido, olio essenziale di limone, coloranti: β-carotene, carminio, biossido di titanio.

Pinolata


Latte

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, pinoli, burro, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Pistacchio con pesto di Pistacchi


Latte


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, pistacchi, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; sale dolce di Cervia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, coloranti: complessi rameici della clorofilla, estratto di curcuma.

Ricotta e Fichi Caramellati


Latte

Ingredienti: ricotta fresca (siero di latte ovino e latte intero ovino, sale), latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, fichi, destrosio, proteine del latte, maltodestrine, miele, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; scorza di limone, amido, vanillina, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Siciliana


Latte


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, mandorle, zucchero, pistacchi, proteine del latte, maltodestrine, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; glucosio, sale dolce di Cervia, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; coloranti naturali: complessi rameici della clorofilla, estratto di curcuma; estratto naturale di vaniglia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Stracciatella


Latte


Soia

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, panna fresca, zucchero, proteine del latte, massa di cacao, maltodestrina, destrosio, burro di cacao, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell'acido saccarico degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; emulsionante: lecitina di soia; aroma, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Tiramisù Bianco


Glutine


Latte


Uovo

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, savoiardi (uova, farina di grano tenero, zucchero, miele), caffè 100% arabica, proteine del latte, cacao magro in polvere, maltodestrine, destrosio, glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Yogurt bianco


Latte

Ingredienti: yogurt intero, latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, destrosio, glucosio, proteine del latte, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; fruttosio, zucchero di canna, stabilizzante: gomma di guar, gomma di xantano, carragenina,carbossimetilcellulosa; amido, stabilizzante: farina di semi di carruba, gomma di tara, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Yogurt greco con miele e semi


Latte


Sesamo

Ingredienti: yogurt greco, latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, sciroppo di glucosio, destrosio, semi misti (sesamo, girasole, zucca, lino), miele, proteine del latte, maltodestrine, latte concentrato, fruttosio, zucchero di canna bianco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; amido, stabilizzanti: agar-agar, gomma di guar, gomma di xantano, carbossimetilcellulosa, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di tara, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio. 

Yogurt Greco Mango e Maracuia


Latte

Ingredienti: yogurt greco, latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, panna fresca, sciroppo di glucosio-fruttosio, destrosio, purea di maracuja, polpa di mango, proteine del latte, maltodestrine, zucchero di canna bianco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di guar, gomma di xantano, carragenina, farina di semi di carruba, carbossimetilcellulosa, gomma di tara; amido, addensanti: amido modificato, agar-agar, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: carotene; aromi, conservante: potassio sorbato.

Yogurt Soft


Latte

Ingredienti: latte intero, yogurt intero, fruttosio, fibre alimentari, latte magro in polvere, acidificante: acido citrico; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri propilenglicolici degli acidi grassi, sali di sodio, potassio e calcio degli acidi grassi, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, gomma di guar; aromi, grassi vegetali (cocco), amido.

Zabaione


Latte


Uovo


Solfiti

Ingredienti: panna fresca, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero, vino Marsala (contiene solfiti), latte scremato reidratato, latte intero, destrosio, proteine del latte, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi; glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di xantano, gomma di guar, carragenina, carbossimetilcellulosa; amido, aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: β-carotene.

Gelato Speciale

Granita

Granita alla Siciliana alla Fragola


Vegano

Ingredienti: fragole, acqua, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carruba; maltodestrine.

Granita alla Siciliana con Mandorle


Frutta a guscio


Vegano

Ingredienti: acqua, mandorle, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carruba.

Granita alla Siciliana con Cacao e Cioccolato


Vegano


Soia

Ingredienti: acqua, zucchero, cacao magro, destrosio, pasta di cacao, glucosio, burro di cacao, stabilizzante: gomma di guar, farina di semi di carruba, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Granita alla Siciliana con Limone


Vegano

Ingredienti: acqua, succo di limone naturale, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carruba; maltodestrine.

Granita alla Siciliana con more di Gelso


Vegano

Ingredienti: acqua, gelsi neri, zucchero, destrosio, glucosio, stabilizzante: gomma di guar, farina di semi di carruba.

Biccherini, Torte, Voluté, Tazza, Minuetti

Bicchierino Biscottino


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Bicchierino Crema e Frutti Rossi


Latte


Uovo

Bicchierino Cremino


Latte


Soia


Frutta a guscio

Bicchierino Cremino al Pistacchio


Latte


Soia


Frutta a guscio

Ingredienti: latte scremato reidratato, latte intero, zucchero, panna fresca, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, pistacchi, proteine del latte, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di girasole; destrosio, glucosio, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio; aromi naturali, coloranti: antociani, clorofilla rameica, curcumina.

Bicchierino Cuore Croccante


Latte


Frutta a guscio


Soia


Solfiti

Bicchierino Dolce e Salato


Arachidi


Latte


Uovo


Soia

Bicchierino gelato Caffè con cioccolato


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Bicchierino Gianduiotto


Latte


Soia


Frutta a guscio

Bicchierino Panna Cotta e Caramello


Latte


Frutta a guscio

Bicchierino Siciliana


Latte


Frutta a guscio


Soia

Bicchierino Tiramisù Bianco


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia

Chantilly alla crema (vaniglia) con frutti rossi


Glutine


Uovo


Latte

Minuetto Dulce de Leche


Glutine


Soia


Frutta a guscio


Latte

Minuetto Millefoglie con sfoglia e frutti rossi


Glutine


Uovo


Latte

Minuetto Zabaione e Croccante


Latte


Uovo


Frutta a guscio

Pandoro semifreddo


Glutine


Latte


Uovo


Arachidi


Soia


Solfiti


Frutta a guscio

Tazza Golosa al mascarpone


Soia


Latte


Uovo


Glutine


Frutta a guscio

Tazza Millefoglie con frutti rossi


Glutine


Uovo


Latte

Tazza semifreddo Biscottino


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Tazza semifreddo Esotica


Glutine


Latte


Soia


Uovo

Tazza Semifreddo Tiramisù Classico


Glutine


Uovo


Latte

Torta Cannolo Siciliano con ricotta, pere e cioccolato


Glutine


Latte


Solfiti


Uovo

Torta Chantilly alla Nocciola


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia


Uovo

Torta Cheesecake al Cioccolato


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia

Torta Cheesecake al mango


Glutine


Latte

Torta Cheesecake al mango con maracuia


Glutine


Latte

Torta Cheesecake al Pistacchio


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia

Torta Crema vaniglia e Cheesecake ai frutti di bosco


Glutine


Latte


Uovo

Torta Cremino


Latte


Frutta a guscio


Soia

Torta Gelato Chantilly alla Crema e Frutti di Bosco


Glutine


Latte


Uovo

Torta Gelato Cheesecake con frutti rossi


Glutine


Latte

Torta gelato con Pistacchio e Crema all'arancia con Croccantino al cioccolato


Latte


Soia


Frutta a guscio


Uovo

Torta Gelato Crema Catalana


Latte


Glutine


Uovo

Torta Gelato Cremino al Pistacchio


Latte


Frutta a guscio


Soia

Torta gelato Cremino e Cioccotella


Latte


Frutta a guscio


Soia


Glutine

Torta Gelato Cuore Croccante e Cioccolato


Latte


Frutta a guscio


Soia

Torta Gelato Panna e Nocciola


Frutta a guscio


Soia


Latte

Torta Gioelia


Latte


Soia


Frutta a guscio

Gelato Gusto Gioelia

Torta Golosa


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Torta Pistacchio e Cioccolato bianco


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia

Torta Ruby


Latte


Frutta a guscio


Soia

Torta Semifreddo al Dulce de Leche


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia

Torta Semifreddo Millefoglie con Frutti Rossi


Glutine


Latte


Uovo

Torta Semifreddo Tiramisù Classico


Glutine


Latte


Uovo

Volutè allo Zabaione e Cioccolato


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Volutè Chantilly Crema e Vaniglia con Frutti rossi


Glutine


Latte


Uovo

Volutè Cheesecake ai Frutti Rossi


Latte


Glutine

Ingredienti: panna fresca, zucchero, latte scremato reidratato, latte intero, fragole, biscotto (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiamina), sciroppo di glucosio, mirtilli, more, grassi vegetali (palma), sciroppo di glucosio-fruttosio, burro, destrosio, lamponi, ribes rosso, ribes nero, farina integrale di frumento, maltodestrine, proteine del latte, succo di limone concentrato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, agenti lievitanti: carbonato di sodio, acido malico; quark in polvere, amido di mais, aromi, stabilizzante: carragenina, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; lattosio, sale, addensante: pectina.

Volutè Cheesecake ai Frutti Tropicali


Glutine


Latte

Volutè Cheesecake al Cioccolato


Latte


Soia


Glutine


Frutta a guscio

Ingredienti: panna fresca, zucchero, latte scremato reidratato, latte intero, grassi vegetali (palma, girasole, colza), farina (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacina, tiammina), destrosio, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere, burro, nocciole, farina integrale di frumento, maltodestrine, proteine del latte, cacao in polvere, sciroppo di glucosio parzialmente invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: farina di semi di carruba, carragenina, gomma di guar, carbossimetilcellulosa; quark in polvere, agenti lievitanti: carbonato di sodio, acido malico; amido di mais, emulsionante: lecitina di soia; sale, aromi, lattosio, regolatore di acidità: acido citrico.

Volutè Cheesecake al Pistacchio


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia

Volutè Cioccolato Bianco e Frutti Esotici


Latte


Uovo


Soia


Glutine

Ingredienti: zucchero, panna fresca, uova, latte intero, latte scremato reidratato, farina di frumento, olio di semi di girasole, burro di cacao, purea di maracuja, miele, sciroppo di glucosio-fruttosio, polpa di mango, siero di latte in polvere, latticello in polvere, destrosio, cocco rapè, proteine del latte, emulsionanti: lecitina di girasole, mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, lecitina di soia; maltodestrine, addensanti: amido modificato, agar-agar, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; aromi, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: carotene; lattosio, conservante: potassio sorbato.

Volutè Crema Catalana


Glutine


Latte


Uovo

Volutè Cremoso alla Nocciola


Soia


Frutta a guscio


Latte


Uovo

Ingredienti: panna fresca, zucchero, latte intero, latte scremato reidratato, nocciole, olio di semi di girasole, burro di cacao, sciroppo di glucosio, destrosio, siero di latte in polvere, latticello in polvere, maltodestrine, proteine del latte, emulsionanti: lecitina di girasole, mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa, farina di semi di carruba; amido di mais, aromi, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio.

Volutè Dulce de Leche


Glutine


Latte


Soia


Frutta a guscio

Ingredienti: panna fresca, latte scremato reidratato, zucchero, latte intero, sciroppo di glucosio-fruttosio, farina di frumento, nocciole, destrosio, burro di cacao, olio di semi di soia, grassi vegetali (palma e cocco in proporzioni variabili), burro, pasta di cacao, cacao magro in polvere, proteine del latte, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri saccarici degli acidi grassi, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; maltodestrine, aromi, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, gomma di guar, farina di semi di carruba; succo di limone, lattosio, amido di mais, sale, conservante: sorbato di potassio, regolatori di acidità: acido citrico, bicarbonato di sodio, colorante: caroteni;  vanillina, vitamine A e D.

Volutè Gioelia


Latte


Frutta a guscio


Soia

Volutè Nocciola con cioccolato e meringa


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Pasticceria

Babà alla Crema e Gianduia


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Babà alla Crema Pasticcera e Amarene


Glutine


Latte


Uovo

Babà alla Crema Pasticcera e Pistacchio


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Brownies


Glutine


Latte


Uovo


Soia


Frutta a guscio

Caffè espresso

NESSUN ALLERGENO PRESENTE

Caffè speciali


Latte


Frutta a guscio


Soia

Cannoli Siciliani alla Gianduia


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia


Uovo


Uovo

Cannolo Siciliano al cacao


Glutine


Latte


Latte


Uovo


Soia

Cannolo siciliano al pistacchio


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Uovo


Uovo

Cannolo Siciliano alla Nocciola


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Uovo

Cannolo Siciliano alla vaniglia


Glutine


Latte


Uovo


Uovo

Cannolo siciliano classico


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia


Uovo


Uovo

Chocup (coppe in cialda con cioccolato)


Glutine


Latte


Uovo


Arachidi


Soia


Frutta a guscio

Cioccolata Calda


Latte


Soia

Cookies


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Crepes


Glutine


Latte


Uovo

Ingredienti: latte intero, farina di frumento tipo "00", uova, zucchero a velo (zucchero semolato, amido di mais), burro, farina di grano saraceno, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), sale, vanillina.



Crostata con marmellata di frutta


Glutine


Uovo


Latte

Gaufre


Glutine


Latte


Uovo

Ingredienti: farina di frumento tipo "00", latte intero, zucchero a velo (zucchero semolato, amido di mais), uova, farina di frumento tipo "0", burro, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais), sale, vanillina

Profitterol


Glutine


Latte


Frutta a guscio


Soia

Smoothie


Vegano

Tartellette al dulce de leche


Glutine


Uovo


Latte

Tartellette al Gianduia


Glutine


Uovo


Frutta a guscio


Soia


Latte

Tartellette al Pistacchio


Glutine


Uovo


Frutta a guscio


Soia


Latte

Tartellette alla Crema


Glutine


Latte


Uovo

Tenerina al Cioccolato


Glutine


Latte


Uovo


Soia

Tiramisù


Glutine


Latte


Uovo

Torta al Cioccolato


Glutine


Uovo


Frutta a guscio


Soia


Latte

Torta Cheesecake con Frutti di Bosco


Glutine


Latte


Uovo

Torta di mele- ricetta della nonna


Glutine


Latte


Uovo

Zabaione caldo


Latte


Uovo

Extras

Arachidi Dolci e Salate


Arachidi

Arrotolato al cioccolato Gioelia


Glutine


Uovo


Soia


Latte

Cacao

NESSUN ALLERGENO PRESENTE

Chocup


Glutine


Latte


Uovo


Frutta a guscio


Soia

Cialde arrotolate croccanti


Glutine


Latte


Uovo


Soia

Coni con farina di riso


Soia

Ingredienti: farina di riso, fruttosio, amido di mais, grasso di cocco raffinato, emulsionante: lecitina di soia, agente lievitante: bicarbonato di sodio, stabilizzante: farina di semi di carruba.

Coni e decorazioni in cialda classica


Glutine


Uovo


Latte


Soia

Cono arrotolato cioccolato Gioelia


Glutine


Latte


Uovo


Soia

Cono pralinato Cocco


Glutine


Latte


Uovo


Soia

Cono pralinato Color


Glutine


Latte


Uovo


Soia

Cono pralinato Granella


Glutine


Latte


Uovo


Soia


Frutta a guscio

Cono pralinato Rock


Glutine


Latte


Uovo


Soia

Cremoso al cioccolato Fondente Gioelia


Latte


Soia


Frutta a guscio

Cremoso al pistacchio Gioelia


Latte


Frutta a guscio

Cremoso alla gianduia Gioelia


Frutta a guscio


Soia

Cremoso bianco Gioelia


Latte

Cremoso gusto Gioelia ( caramello salato)


Latte

Farina di Cocco

NESSUN ALLERGENO PRESENTE

Gocce cioccolato fondente


Soia

Lenti al cioccolato


Latte


Soia

Minimix


Latte


Soia

Nocciole intere o in granella


Frutta a guscio

Pistacchi interi e in granella


Frutta a guscio

Polpa di Mango

NESSUN ALLERGENO PRESENTE

Salsa pochet liscia alla Fragola

NESSUN ALLERGENO PRESENTE

Topping al Dulce de leche


Latte

Variegato amarena

NESSUN ALLERGENO PRESENTE

Vasetto Amarene in sciroppo


Solfiti

Vasetto Cremoso al cioccolato


Soia


Frutta a guscio


Latte

Vasetto Cremoso alla Gianduia


Latte


Frutta a guscio


Soia

Vasetto: Caramello salato


Latte

Vasetto: Salsa al Pistacchio


Latte


Frutta a guscio


Soia

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Gli allergeni sono quelli presenti negli ingredienti, durante la lavorazione sono rispettate le buone pratiche di non contaminazione, ma non è possibile escludere nessuna contaminazione crociata tra i diversi gusti durante la vendita. Le persone allergiche sono responsabili del proprio consumo, in quanto sono presenti in negozio: glutine, latte, soia, arachidi, frutta a guscio, uova.

Icona Vegan Friendly di Peepal Farm Foundation utilizzata con licenza Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International.

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